上午質詢摘要內容
(高雄訊)中央開放萊克多巴胺肉品進口，引發市民疑慮，高雄市議會今(30)日舉行食品安全衛生管理專案報告，議員於上午質詢要求市府加嚴萊豬檢驗標準及落實肉品稽查檢驗，保障市民健康。
黃捷議員表示，民眾擔憂市府查驗萊豬的人力不足，市府只新增稽查及檢驗各3名人力，恐無法因應未來查驗能量，甚或排擠其他檢驗和稽查業務；黃議員說，多數學校明年團膳已發包，令人憂慮會有萊豬管理空窗期。市長陳其邁則保證將補足檢驗機器和人力，並保證不會排擠其他檢驗業務。
吳益政議員建議市府研議提供QR Code掃瞄方式，讓市民清楚了解肉品是否含有萊克多巴胺；他說，開放萊豬恐是錯誤政策，為不到1%的美國萊豬必須開放全世界萊豬，讓台灣為因應萊豬風險而付出更多人力、經費。吳議員希望市府制定比中央更嚴格檢驗標準規範萊豬。
開放萊豬將增加稽查和檢驗的人力和經費負擔，同時增加市民健康風險，黃柏霖議員表達反對萊豬進口的立場，他說，連美國消費者聯盟都反對含萊克多巴胺肉品，市府應加嚴肉品的管理標準，並且嚴格控管豬肉加工品。
郭建盟議員關切萊豬檢驗漏洞問題，他建議市府用快篩試劑為孩子做到「先驗後吃」的瘦肉精把關標準，他說，源頭抽驗必有漏網之魚，在校園採取快篩先驗後吃，可建立最後一道普篩防線。
王耀裕議員指出，以現行法令是不得檢出，行政院以一紙行政命令開放美豬進口，未經討論及立法，作法過於粗糙。陳市府宣示要加大十倍檢驗力道，王議員建議，乾脆比中央制定嚴格十倍的標準，他並要求衛生局、教育局做嚴格把關；農業局守護國產豬農權益。
康裕成議員指出，議會議程是進行食品安全衛生管理專案報告，大家卻全關注在萊豬議題，令人憂心是否會因萊豬議題而疏忽其他食品管理；她要求市府在明年開放萊豬之前做好產銷履歷及下游標示的管理，讓市民安心食用肉品及相關加工產品。
邱俊憲議員認為，開放進口不等於一定會進口，萊豬議題應就科學角度討論以符合國人期盼，避免過多渲染，他要求衛生局及警察局加強宣導及查緝不法。過去食安問題大多仰賴內部吹哨者檢舉，高雄市食品自治條例14條給予吹哨者獎勵，邱議員建議法制局訂定更大獎勵辦法，鼓勵吹哨者監督萊克多巴胺的使用。
萊豬明年一月即將開放進口，黃紹庭議員要求陳其邁市長表態，站在黨意或民意一方?陳市長表示將以多數民意和公共利益為優先。針對農委會陳吉仲主委「零檢出幾乎不可能，若要零檢出，牛排店、牛肉麵店都要關門」的說法，黃議員認為不負責任，他說，政府應做好把關及管理，國內七成民意反對萊豬進口，呼籲陳市長站在民意那方，維護市民食安。
李喬如議員指出，高雄自治條例皆源於中央母法，要求陳其邁市長違背中央並不合理，她說，食品安全不該成為政治攻防，應讓消費民眾自行選擇，市政府做好上下游嚴格稽查。自由貿易對台灣相當重要，李議員認為該進口就進口，但市府做好嚴格把關，並加強向民眾宣導正確觀念。
林于凱議員擔憂肉品恐在加工環節出現紕漏，因進口豬肉不適用CAS優良農產品檢驗系統，且國產肉品標章僅能證明生產地來源，豬油加工廠商難以把關，衛生局應檢視稽查手段。衛生局表示，將要求業者透過保留單章措施層層把關。擴大稽查不足的人力及經費，林議員要求市府積極持續爭取。
陳致中議員指出，衛福部公告直接供應飲食場所的豬肉規定，非典型業者如流動攤販及夜市攤商如何落實稽查，他認為，衛生局除輔導外要有更積極作為。另外，陳議員要求教育局落實團膳業者肉品標示責任，教育局表示，採購契約已修訂，將要求各學校年底前完成契約辦理。
童燕珍議員指出，台南市提供各校檢驗萊克多巴胺試劑，每個月自行檢驗，建議市府納入參考。兒童課後照顧中心及補習班餐食如何把關，童議員建議市府要求業者，定期公布菜單並載明食材來源，並以通訊軟體通知家長。童議員也建議市府設計警示標語，提醒民眾勿食用過量。